Snitel din varza

Rețeta de șnițele cu varză. Așa ceva nu ai mai încercat, garantat!


Dacă vrei să îți uimești familia cu un preparat diferit, încearcă rețeta noastră de șnițele cu varză. Au un gust extraordinar și sunt foarte ușor de preparat!

Ai nevoie de:

– o varză medie,

– trei ouă,

– pesmet,

– sare și piper, după gust.

Cum le prepari!

Taie varza, păstrând o bucată din cotor, pentru ca frunzele să nu se separe.

Taie frunzele în felii de 2 centimetri, după care opărește-le, în apă clocotită.

Bate bine ouăle și asortează-le cu sare și piper.

Ia un vas mai mare și pune pesmetul.

Ia câte o felie de varză, dă-o prin ou, apoi prin pesmet și din nou prin ou.

Prăjește fiecare șnițel, timp de 5 minute, pe fiecare parte.

Pune șnițele pe șervețele de bucătărie, pentru a extrage surplusul de ulei.

Le poți servi cu usturoi, ketchup sau salată de varză murată. Sunt  extraordinare.

Poftă bună!

Mihaela Bilic ne dezvăluie ce să mâncăm sau nu seara, pentru a scăpa de burtică până la vară!


About the author

Pîrvan Alexandra

View all posts

Lasă un răspuns